Economía

OIC pronostica un mayor déficit de café a nivel mundial en 2019/2020

(Reuters) - La Organización Internacional del Café (OIC) pronosticó un mayor déficit mundial de café en la temporada 2019/20 a 626.000 sacos de 60 kilos, desde una estimación de 502.000 sacos hecha el mes anterior.

La producción global se redujo un 0,9% a 168,71 millones de sacos y el consumo aumentó un 0,7% a 169,34 millones, dijo la OIC en su actualización mensual.

El organismo mantuvo su estimación de un superávit global de 3,66 millones de sacos en la temporada anterior 2018/19.

La OIC dijo que probablemente la escasez actual del mercado no se extienda por todo el año porque una parte importante de la cosecha 2019/20 ingresará al mercado y se prevé una cosecha más grande de Brasil a partir de abril.

"Esto podría limitar nuevos aumentos en los precios del café más adelante en el año", sostuvo la OIC.

La cosecha de café de Brasil 2020 alcanzaría los 56,4 millones de sacos de 60 kilos, un 12,9% más que la de 2019 pero no un récord, según la primera proyección de la nueva temporada divulgada el miércoles por la agencia de estadísticas local IBGE.

A pesar del incremento frente a la temporada previa, que ya se esperaba debido al ciclo bienal del café, las proyecciones colocan la producción del 2020 por debajo del récord de 59,9 millones de sacos del 2018.

La mayoría de los analistas del mercado esperan un nuevo récord en la cosecha 2020, particularmente debido a más producción de áreas recientemente plantadas en Brasil, el mayor productor y exportador mundial.

La producción estimada por el IBGE de café arábiga, una variedad suave usada por los productores de las mejores marcas, alcanzará los 42,2 millones de sacos, un 22% más que el año pasado, pero aún por debajo del récord de 44,9 millones de sacos en 2018.

El IBGE estimó un incremento del 5% en el área arábiga que se cosechará en Brasil en 2020.

Con respecto a la variedad robusta, el principal tipo utilizado por la industria del café instantáneo, IBGE espera 14,2 millones de sacos, un 7,7% menos que en la temporada previa y también por debajo de los 15 millones de sacos producidos en 2018.

La agencia de estadísticas dijo que los productores de robusta cuidaron menos los cultivos durante los últimos meses por los bajos precios durante todo 2019, lo que afectó negativamente el rendimiento.

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