Economía

El aguacate hass colombiano estará presente en el Super Bowl 2020

Este domingo Colombia estará presente en la edición 54 del Super Bowl, no solo con Shakira, sino con 541 toneladas de aguacate hass que fueron enviadas entre diciembre 2019 y enero 2020.

El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Valencia Pinzón, dijo que "con nuestra política de diplomacia sanitaria estamos llevando al aguacate hass colombiano a diferentes lugares del mundo. Las exportaciones de esta fruta crecieron 48,5% en toneladas y 41,7% en valor, esto entre enero y noviembre de 2019".

El jefe de la cartera agropecuaria destacó que el mercado de Estados Unidos ha tomado una gran dinámica gracias a la labor de Diplomacia Sanitaria del Ministerio y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) que logró la flexibilización de los requisitos de acceso al mercado permitiéndole al sector privado hacer un mejor aprovechamiento del mismo.

Y es que el Super Bowl en su versión 54, en la cual se van a enfrentar Kansas City Chiefs y San Francisco el próximo domingo 2 de febrero, es tal vez el día de mayor consumo de este fruto por parte del principal importador que es Estados Unidos, el cual compra cerca del 40% del total de las importaciones mundiales.

De acuerdo con las cifras, en 2019 se sembraron alrededor de 20.182 hectáreas en Colombia, las cuales produjeron 148.429 toneladas de aguacate hass, es decir, 32.267 hectáreas más (27,7% de incremento).

Ahora bien, el cultivo de aguacate, en todas sus variedades, produce alrededor de 596.814 toneladas en 84.587 hectáreas. En Colombia, los departamentos de Tolima, Antioquia, Caldas, Santander, Bolívar, Cesar, Valle del Cauca, y Quindío, representan el 86% del total del área sembrada de aguacate en el país.

Además, se estima que hay alrededor de 15.000 productores en cerca de 22.000 unidades productivas que tienen como principal actividad económica el cultivo de aguacate. Y cerca de 62.000 personas en el país, se ven involucradas en forma directa e indirecta en los diferentes eslabones de la cadena productiva de aguacate.

Finalmente, el titular de la cartera agropecuaria recordó que en 2019 se logró el acceso de aguacate hass colombiano a China y Japón, los cuales se sumaron a unos ya establecidos como Alemania, Bahrein, Bélgica, Canadá, Costa Rica, Dinamarca, Emiratos Árabes, España, Estados Unidos, Francia, Holanda, Inglaterra, Italia, Panamá, Portugal, Reino Unido, Rusia, Suecia, Suiza, Túnez y Argentina.

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