Economía

Apertura de mercados en Asia y Europa impulsan exportaciones de carnes colombianas por 70 millones de dólares

  • Un informe interno la brasileña Minerva Foods señala que 2020 terminará con alta demanda internacional de carne, por lo que países sudamericanos como Colombia verán subir sus exportaciones.
Colombia le está sacando provecho a la apertura de mercados de carnes en los distintos continentes.

Gracias a la apertura de mercados en Asia y Europa, Colombia concretó ventas externas de carnes a esas regiones por 70 millones de dólares a los mercados de Asia y Europa.

De hecho, "en los ocho primeros meses del 2020, las exportaciones colombianas de carne crecieron 37%, frente a igual periodo del 2019, al aumentar de US$51 millones a US$70 millones", según indica el Dane.

Por el contrario, las ventas de demás carnes de la especie bovina sumaron US$23 millones, con un descenso de 21%, contra igual lapso del año pasado, cuando totalizaron US$29 millones.

Las inversiones en el sector cárnico están a la orden del día y en septiembre Athena Foods — brazo en Colombia, Argentina, Uruguay y Paraguay de Minerva Foods — reveló una inversión de US$5 millones, para ampliar de 700 a 1.400 cabezas diarias de ganado su capacidad de sacrificio en la planta de Bucaramanga, que recientemente adquirió y opera como Frigorífico Vijagual.

El presidente de Athena Foods, dijo entonces a medios especializados que una de las causas de la expansión es que representan 70% de las exportaciones de carne de res de Colombia, en un país que tiene alrededor de 28 millones de cabezas de ganado, que es un hato considerablemente más grande que el de Australia.

En detalle, en Colombia la participación de Athena Foods sobre el número de reses de ganado vacuno sacrificadas al día para proteína humana es del 10%.

En total, la nueva inversión de Athena Foods en Colombia asciende a US$26 millones, que se discrimina en US$14 millones para la adquisición de los activos operativos de la planta de Frigorífico Vijagual, US$7 millones para capital de trabajo y US$5 millones destinados a la ampliación y modernización de instalaciones.

Alta demanda

Un informe interno la brasileña Minerva Foods señala que 2020 terminará con alta demanda internacional de carne, por lo que países sudamericanos como Colombia verán subir sus exportaciones.

Adicionalmente, entre los mercados que abrieron recientemente las compras a Colombia están Rusia y Arabia Saudita.

Por su lado, Estados Unidos permitió el ingreso de carne brasileña y Arabia Saudita también le dio avales a Uruguay y Paraguay.

Por ello — según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda, por su sigla en inglés)— las colocaciones de carne de res brasileña en ese mercado norteamericano aumentarían el 10% en el 2020.

En el segundo trimestre de este año, igualmente Tailandia abrió sus puertas al producto de origen brasileño.

Además de una demanda favorable para los países exportadores de carne suramericanos, tienen ventajas competitivas derivadas de las relaciones a largo plazo con agricultores, clientes y distribuidores.

Presencia de Athena Foods

Es una subsidiaria de la brasileña Minerva Foods, responsable de las operaciones en Argentina, Uruguay, Paraguay y Colombia. Sus actividades incluyen 16 plantas de procesamiento, distribuidas cinco en Argentina, tres en Uruguay, seis en Paraguay y dos en Colombia.

Athena Foods representa cerca de la mitad de la facturación anual de Minerva Foods. En conjunto, Athena Foods y Minerva Foods significan 10% de las exportaciones de carne de res en Suramérica.

La participación en el mercado de exportación de carne vacuna de las dos empresas es del 70% en Colombia, 43% en Paraguay, 24% en Uruguay y 12% en Argentina. En el 2019, la compañía facturó US$1.826 millones.

Frigorífico Vijagual

En el 2019, esta firma registró ingresos por $28.000 millones y utilidades netas por $3.650 millones.

Red Industrial Colombiana

Esta compañía tiene la planta en Ciénaga de Oro (Córdoba) y el año pasado facturó $11.200 millones. Además, obtuvo una ganancia neta de $1.060 millones. Tiene 35 empleados. También es controlada por Athena Foods.

Red Cárnica S.A.S.

Esta compañía tiene su sede en Montería y el año pasado facturó $442.000 millones. Cuenta con 653 trabajadores. Igualmente, es controlada por Athena Foods.

Fuentes: DANE, Minerva Foods y Beefcentral.com

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